Chi sono

cucinare è tra le mie passioni da sempre, mi rilassa, mi piace sperimentare, condividere e arricchire le mie conoscenze culinarie.

Mi interessa tutto quello che è il mondo del food e non solo, gli abbinamenti cibo/vino/cocktail, i piatti delle tradizioni regionali ma anche quelli lontani dalla nostra cucina mediterranea.

Amo cucinare piatti estremanete semplici e veloci ma quando il tempo me lo permette anche quelli più innovativi e di lunga preparazione.

Spero di trasmettervi tutta la mia passione per la cucina e di farvi venire voglia di cucinare insieme a me!

Attendo anche i vostri consigli..perchè non si finisce mai di imparare e la mia sete di conoscenza è tanta!

Se vorrete sperimentare qualche mia ricetta mandatemi le foto, sarò lieta di pubblicarle in una sezione apposita.

Buon appetito!

Massimo

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