Daniela Bongiovanni

Tutti i link utili di cui si ha bisogno per realizzare al meglio la vostra pizza in teglia con metodo Bonci

1) Ricetta base pizza in TEGLIA metodo Bonci 24 ore lievitazione 2) Ricetta veloce pizza in TEGLIA in giornata 3) Ricetta pizza in TEGLIA senza glutine 4)...

Le ricette di Pasqua il Casatiello Napoletano

Pasqua si avvicina.......O' CASATIEL ( il casatiello napoletano )di Cira Canfora rustico pasquale tipico napoletano. Pasqua è alle porte come da tradizione, il giovedì santo le...

Pizza in teglia con farina integrale e multicereali

Oggi vi presentiamo una base per pizza in teglia con farina integrale realizzata da Daniela Bongiovanni con lievitazione in giornata senza passaggio in frigo...

Panini con Poolish

Oggi vi presentiamo la ricetta di Panini con Poolish un pre-impasto che si aggiunge all'impasto di una pizza o una focaccia per conferire profumo,...

Ricetta pizza in teglia con Autolisi

Complimenti alla vincitrice del Contest della festa del Papà è la nostra Francesca Bonaventura con la sua strepitosa teglia ha vinto il primo contest...

Contest del Pane Quelli di Bonci

Siamo lieti di annunciarvi il 1° CONTEST del Pane Quelli di Bonci Le partecipazioni si apriranno lunedì 29 Marzo e termineranno Sabato 03 Aprile alle...

Pane comodo cotto in pentola

Oggi andremo a realizzare il rinomato Pane Comodo semplicissimo da realizzare non vi dovrete nemmeno sporcare le mani basterà una ciotola e un mestolo...

Pizza in teglia alla romana

Oggi presentiamo la pizza in teglia alla romana con un mix di farine preparata da Dario Troisi una ricetta a impasto diretto ad alta idratazione di una...

Pan Brioche con lievito madre e farina multicereali

Pan brioche super soffice e profumato realizzato da Daniela Bongiovanni ottimo per le merende e le colazionimolto semplici da realizzare che riempirà di profumo...

Contest 2021, Quelli di Bonci

Siamo lieti di annunciarvi il 1° CONTEST Quelli di Bonci, creato in occasione della Giornata Mondiale della Pizza. Le partecipazioni si apriranno giovedì 14...

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