Siamo lieti di annunciarvi il 1° CONTEST Quelli di Bonci, creato in occasione della Giornata Mondiale della Pizza. Le partecipazioni si apriranno giovedì 14 Gennaio alle ore 17:00 e termineranno […]
Blog
Categoria dedicata alle notizie
Conosci davvero tutti i tipi di farina e come si usano? Scoprilo con noi
I Tipi di farina si ottiene mediante un processo di raffinazione del grano tenero, questo prodotto trova largo impiego nella preparazione del pane e di diversi dolci
Guida Bruciatura delle teglie in ferro blu uso e manutenzione
Guida Bruciatura delle teglie in ferro blu La Guida della Bruciatura delle teglie in ferro blu per pizza e focaccia: come eseguirla e come pulire la tua teglia blu in perfetta condizioni Se vi piacciono le mie ricette e guide se […]
Teglia per pizza: quale scegliere?
Quale teglia per pizza devo scegliere? Quando ci si avventura nel mondo della panificazione, con particolare riferimento all’ambito della pizza, prima o poi ci si imbatte in una domanda ricorrente: […]