Ricetta dei Panzerotti Pugliesi, quindi oggi siamo Made in Puglia. I Panzerotti sono simili a calzoni ripieni ma fatti con farina di semola rimacinata e ripieni con mozzarella e pomodoro o con affettati....in parole povere a fantasia.La ricetta dei Panzerotti PugliesiI Panzerotti Pugliesi con pomodoro e ...
Non è estate senza Friselle, fresche Croccanti pronte ad ogni occasione, pomodoro e basilico ed il gioco è fatto!Realizzate da Francesca Bonaventura la frisella pugliese la conoscano tutti questa versione è con farina integrale di semola rimacinata e tipo 0, croccanti ciambelle effetto pane ...
I rustici con wurstel sono un classico finger food amato da grandi e piccini. Questi deliziosi snack sono perfetti per feste, buffet o semplicemente per un'occasione informale con gli amici.I rustici con wurstel sono preparati avvolgendo uno o più wurstel in un impasto sottile e croccante. L'impasto viene ...
La treccia pan brioche salata è un soffice e goloso pane, perfetto per qualunque occasione simile alla classica treccia ma invece di latte, burro & co c'è l'olio.Realizzata da Sabino Spadaccino utilizzando il famoso water roux, Questo composto gelatinoso dona un'incredibile e duratura ...
Oggi vi presentiamo la ricetta del Pan Brioche con metodo Tang Zhong dell'ormai super gettonato pan brioche bicolore al cacao amaro, super morbido con metodo tang zhong realizzato dal Gruppo Quelli di Bonci.Brioche super soffice ed elastica grazie all'utilizzo del Water/Milk Roux nell'impasto è in pratica un ...
Oggi vi presentiamo la meravigliosa pizza in teglia del Vincitore del 3° contest Quelli di Bonci realizzata da Mirko e Dany in occasione della festa della liberazione .Se vi piacciono le nostre ricette e se vi fa piacere, seguiteci anche nella costra PAGINA FACEBOOK, INSTAGRAM , per restare sempre ...
Oggi vi presentiamo la ricetta dell'impasto base della soffice e fragrante rosticceria siciliana, Rustici lievitati di pasta brioche realizzati da Tony Urso . Fatene pure un kg tranquilli che finiranno in un boccone come resistere ad una bontà simile. Rollò, ravazzate pizzette, calzoni e molto altro! Impasto molto ...
Oggi vi presentiamo un classico della cucina Pugliese i panzerotti fritti realizzati da Elisabetta Pace ripieni di mozzarella filante e gustoso pomodoro, buonissimi caldi e semplicissimi da realizzare andranno sicuramente a ruba in un attimo!Se vi piacciono le nostre ricette e se vi fa piacere, seguiteci anche ...
Oggi vi presentiamo la ricetta di un pan bauletto integrale super soffice e gustoso perfetto per colazione merende e pranzi. Sapore neutro adatto ad ogni accompagnamento dal dolce al salato.Realizzato dal Gruppo Quelli di Bonci con lievito Madre ma è possibile realizzarlo anche con lievito di birra fresco. Rimane ...
