Realizzate da Marco Zomparelli con Biga, le Rosette con Biga panini tipici della cucina romana, quei pani che sono quasi privi di mollica e presentano una ...
Redazione
Pane con lievito madre, farina di Segale e Farro
Oggi vi presentiamo una Pizza in teglia romana con licoli dal crunch pazzesco realizzata da Marcello Picariello con l'80% d'idratazioneSe vi piacciono le ...
Oggi vi presentiamo una pizza senza glutine super soffice e gustosa realizzata da Emanuele Floris con un mixdi farine senza glutine facilissima da ...
1) Ricetta base pizza in TEGLIA metodo Bonci 24 ore lievitazione2) Ricetta veloce pizza in TEGLIA in giornata3) Ricetta pizza in TEGLIA ...
Pasqua si avvicina.......O' CASATIEL ( il casatiello napoletano )di Cira Canfora rustico pasquale tipico napoletano.Pasqua è alle porte come da ...
Oggi vi presentiamo una base per pizza in teglia con farina integrale realizzata da Daniela Bongiovanni con lievitazione in giornata senza passaggio in frigo ...
Oggi vi presentiamo la ricetta di Panini con Poolish un pre-impasto che si aggiunge all'impasto di una pizza o una focaccia per conferire profumo, sapore e ...
Complimenti alla vincitrice del Contest della festa del Papà è la nostra Francesca Bonaventura con la sua strepitosa teglia ha vinto il primo contest della ...
Oggi andremo a realizzare il rinomato Pane Comodo semplicissimo da realizzare non vi dovrete nemmeno sporcare le mani basterà una ciotola e un mestolo pochi ...
